הצינור חימום לטיגון שמן עמוקעשוי בעיקר מפלדת אל-חלד.
1. סוג החומר של ה-צינור חימום לטיגון עמוק
כיום, גוף החימום הצינורי החשמלי בשוק מחולק בעיקר לחומרים הבאים:
א. נירוסטה
ב. חומר סגסוגת Ni-Cr
ג. חומר מוליבדן טהור
ד. חומר סגסוגת נחושת-ניקל
2. מאפייני החומר של ה-צינור חימום לטיגון
1. נירוסטה
גוף חימום צינורי מנירוסטה לטיגון שמן בעל מאפיינים של יציבות בטמפרטורה גבוהה, עמידות חזקה בפני קורוזיה וניקוי קל. צינור חימום חשמלי מנירוסטה מתאים לבישול מגוון מרכיבים, אך אידיאלי גם לשימוש ביתי.
2. חומר סגסוגת Ni-Cr
צינור החימום מסגסוגת Ni-Cr של מחבת השמן החשמלית מתאפיין ביציבות בטמפרטורה גבוהה ועמידות חזקה בפני קורוזיה. חומר זה של צינור חימום מחבתות שמן חשמליות מתאים לכמה מקומות אוכל יוקרתיים, כגון בתי מלון, מסעדות וכו'.
3. חומר מוליבדן טהור
צינור החימום של סיר שמן מוליבדן טהור בעל מאפיינים של יציבות תרמית גבוהה וקורוזיה גבוהה, המתאימים לסביבת בישול בטמפרטורה גבוהה.
4. חומר סגסוגת נחושת-ניקל
צינור חימום סיר השמן החשמלי העשוי מסגסוגת נחושת ניקל בעל מאפיינים של עמידות בפני שחיקה בטמפרטורה גבוהה ועמידות בפני קורוזיה בטמפרטורה נמוכה במיוחד וכו'. הוא מתאים לציוד בישול במקומות יוקרתיים כמו בתי מלון ומלונות.
בִּכלָל,צינור חימום לטיגון שמן נירוסטההוא הנפוץ ביותר, והוא גם הנפוץ ביותר בשימוש על ידי משתמשים ביתיים רגילים.
3. כיצד להשתמש ולתחזק נכון את צינור החימום של סיר הטיגון העמוק
1. בחרו נכון את טמפרטורת הבישול הנכונה כדי למנוע נזק לצינור החימום מטמפרטורה גבוהה מדי או נמוכה מדי.
2. יש לשמור על צינור החימום יבש ונקי כדי למנוע שחיקה של לחות ולכלוך.
3. הימנעו מחימום ממושך עקב ריקנות, כדי לא לחמם יתר על המידה את צינור החימום.
4. בדקו באופן קבוע את מצב העבודה התקין של צינור החימום של אגן השמן החשמלי. אם מתרחשת תקלה כלשהי, יש לתקן או להחליפה בזמן.
תַקצִיר: מאמר זה מציג את סוג החומר ומאפייני צינור החימום של אגן שמן חשמלי, וכן מספק את השיטה לשימוש ותחזוקה נכונים של צינור החימום של אגן שמן חשמלי, בתקווה להיות לעזר לקוראים.
זמן פרסום: 19 בספטמבר 2024