כמה חתיכות צינור חימום חשמלי בתנור?

תנור הוא מכשיר חיוני למטבח המשמש לאפייה, אפייה, צלייה ובישול אחר. הוא עבר כברת דרך מאז המצאתו בתחילת המאה ה-19 וכיום יש לו תכונות מתקדמות רבות כמו בישול בהסעה, מצב ניקוי עצמי ובקרת מגע. אחד המרכיבים החשובים ביותר בתנור הוא מערכת החימום שלו, המורכבת מצינור חימום חשמלי אחד או יותר.

בתנור מסורתי, המחמם הצינורי החשמלי ממוקם בדרך כלל בתחתית תא התנור. צינור חימום זה עשוי מתכת ומייצר חום כאשר זרם חשמלי עובר דרכו. לאחר מכן החום מועבר בהולכה למזון המתבשל. כיריים גז פועלות קצת אחרת. במקום גופי חימום חשמליים, יש להם מבער גז בתחתית התנור לחימום האוויר שבתוכו. לאחר מכן מוזרם אוויר חם סביב האוכל כדי לגרום לו להתבשל באופן שווה.

בנוסף לגוף החימום הצינורי התחתון, בחלק מהתנורים יש גוף חימום שני בחלק העליון של התנור. זה נקרא אלמנט הגריל ומשמש לבישול מאכלים הדורשים חום ישיר בטמפרטורות גבוהות, כגון סטייקים או חזה עוף. כמו האלמנט התחתון, גם אלמנט האפייה עשוי מתכת ויוצר חום כאשר זרם חשמלי עובר דרכו. לחלק מהתנורים יש גם צינור חימום חשמלי שלישי, הנקרא אלמנט אפייה או אפייה. הוא ממוקם בחלק האחורי של התנור ומשמש בשילוב עם האלמנט התחתון כדי לספק חום אחיד יותר לאפייה ואפייה.

תנורי הסעה הם קצת יותר מסובכים. יש להם מאוורר בחלק האחורי של התנור שמזרים אוויר חם, מה שמאפשר לאוכל להתבשל בצורה אחידה ומהירה יותר. לשם כך, לתנור יש גוף חימום שלישי ליד המאוורר. אלמנט זה מחמם את האוויר תוך כדי מחזורו, מה שעוזר לפזר את החום בצורה שווה יותר בכל התנור.

אז כמה גופי חימום יש בתנור? התשובה היא שזה תלוי בסוג התנור. לתנורים מסורתיים יש בדרך כלל גוף חימום אחד או שניים, בעוד שלתנורי גז יש רק מבער אחד. תנורי הסעה, לעומת זאת, כוללים שלושה גופי חימום או יותר. עם זאת, חלק מהתנורים מתוכננים עם מערכות דו-דלק המשלבות את היתרונות של גופי חימום גז וחשמלי.

לא משנה כמה גופי חימום יש לתנור שלך, חשוב לשמור אותם נקיים ובתקינות כדי להבטיח שהתנור שלך פועל ביעילות. עם הזמן גוף החימום עלול להינזק או להישבר, מה שעלול לגרום לבישול לא אחיד או אפילו ללא חימום כלל. אם אתה מוצא בעיות כלשהן בגוף החימום שלך, עדיף לתקן אותו או להחליפו באופן מקצועי.

בקיצור גוף החימום הוא חלק חשוב בכל תנור ומספר גופי החימום תלוי בסוג התנור. על ידי הבנת אופן הפעולה של האלמנטים הללו ושמירה עליהם במצב טוב, אתה יכול בקלות לבשל אוכל טעים תוך הארכת חיי המכשיר שלך. מַכשִׁיר.