כיצד לבחור צינור חימום תנור קיטור באיכות גבוהה?

היום, בואו נדבר עלצינור חימום של תנור קיטור, שהוא הקשור ישירות ביותר לתנור הקיטור. אחרי הכל, הפונקציה העיקרית של תנור הקיטור היא קיטור ולאפות, ולשפוט עד כמה תנור קיטור טוב או רע, המפתח עדיין תלוי בביצועים של צינור החימום.

ראשית, מהו צינור חימום לתנור?

THEצינור חימום לתנורהוא צינור מתכת חלק (צינור פלדת פחמן, צינור טיטניום, צינור נירוסטה, צינור נחושת) לחוט החימום החשמלי, חלק הפער מלא במוליכות תרמית טובה ובידוד אבקת MGO לאחר מעובה הצינור ואז מעובד לצורות שונות הנדרשות על ידי המשתמשים.

THEצינור חימום תנוריש מאפיינים של תגובה תרמית מהירה, דיוק בקרת טמפרטורה גבוהה ויעילות תרמית מקיפה גבוהה. טמפרטורת חימום גבוהה פירושה שטמפרטורת המשימה המרבית בעיצוב התנור יכולה להגיע ל 850 ℃. ממוצע טמפרטורת השקע הבינוני, דיוק בקרת טמפרטורה גבוהה.

מה עם צינור החימום של תנור הקיטור?

באופן כללי, בתנור הקיטור יש שלוש קבוצות של צינורות חימום, שהם עליונים ותחתונים בתוספת צינור החימום האחורי, וטווח האפייה המלא של המזון מתבצע על ידי המאוורר בגב.

חומר תנור

צינור החימום של תנור הקיטור עשוי בעיקרצינור נירוסטה וקוורץ.

צינור חימום קוורץהוא תהליך מיוחד של צינור זכוכית קוורץ מתבססת, עם חומר התנגדות כפרמום, מכיוון שזכוכית קוורץ מתבססת יכולה לספוג כמעט את כל האור הנראה ואור כמעט אינפרא אדום מקרינת חוט החימום, ויכולה להמיר אותו לקרינה אינפרא אדום רחוקה.

יתרונות:חימום מהיר, יציבות תרמית טובה

חסרונות:קל להיות שביר, לא קל לעיבוד מחדש, ולא בקרת טמפרטורה מדויקת,

סוג זה של צינור חימום מתאים בעיקר לתנורים קטנים יחסית.

כעת חומר צינור החימום של תנור קיטור המיינסטרים בשוק הוא נירוסטה. בעיקר נירוסטה 301s ו -840 נירוסטה.

צינור החימום הנירוסטה משמש לחימום הנוזל על ידי הסעה מאולצת.

יתרונות:עמידות בפני קורוזיה, לא קלה לחלודה, עמידות חום טובה, בטיחות, פלסטיות חזקה

ההבדל בין איכות חומר צינור חימום אל חלד נירוסטה הוא בעיקר ההבדל בתכולת הניקל. ניקל הוא חומר עמיד בפני קורוזיה מצוין, וניתן לשפר את התנגדות הקורוזיה ותכונות התהליך של נירוסטה לאחר שילוב הכרום בפלדת אל חלד. תכולת הניקל של 310S ו- 840 צינורות נירוסטה מגיעה ל 20%, המהווה חומר מצוין עם עמידות חזקה של חומצה ואלקלי ועמידות לטמפרטורה גבוהה בצינורות חימום.

למעשה, נירוסטה 301s מתאימה יותר לתנור אידוי מאשר 840 נירוסטה, עמידות בפני קורוזיה חזקה יותר, ואין צורך לדאוג מחלודה קיטור וחלודה ניקוב במשך זמן רב במים, שהוא צינור האפייה המתאים ביותר לתנור אידוי.

עסקים מסוימים משתמשים בפלדת אל חלד 840 ואז משתמשים באנר של "כיתה רפואית" ו"צינור תנור מקצועי "כדי להטעות צרכנים. אכן, 840 נירוסטה משמשת לתנורים מקצועיים, אך התנור אינו שווה לתנור הקיטור, לא ניתן לשנות בסתר את הרעיון, אמר כאן קל לתנור הקיטור עם צינור חימום נירוסטה 840 קלוד.

תנוחת תנור

המיקום שלצינור חימום לתנורמחולק בעיקר לצינור חימום נסתר וצינור חימום חשוף.

צינור החימום הנסתר יכול להפוך את החלל הפנימי של התנור ליפה יותר ולהפחית את הסיכון לקורוזיה של צינור החימום. עם זאת, מכיוון שצינור החימום מוסתר מתחת לשלדת הנירוסטה, ושלדת הנירוסטה אינה יכולה לעמוד בטמפרטורה גבוהה מדי, וכתוצאה מכך הגבול העליון של טמפרטורת החימום הישירה בתחתית זמן האפייה בין 150-160 מעלות, כך שלעתים קרובות יש מצב שמזון לא מבושל. ויש לבצע את החימום דרך השלדה, יש לחמם תחילה את שלדת הנירוסטה, והאוכל מחומם שוב, כך שהזמן לא נחשף.

צינור החימום החשוף הוא שצינור החימום נחשף ישירות לתחתית החלל הפנימי, אם כי הוא נראה מעט לא מושך. עם זאת, אין צורך לעבור דרך מדיום כלשהו, ​​צינור החימום מחמם ישירות את המזון ויעילות הבישול גבוהה יותר. יתכן שאתה חושש שלא קל לנקות את החלל הפנימי של תנור הקיטור, אך ניתן לקפל את צינור החימום וניתן לנקות אותו בקלות

לאחר הצגת כל כך הרבה, אל תיפול שוב לבור ~ בעת רכישת תנור הקיטור, עליכם גם להבחין בין צינור החום, אחרי הכל, הוא ממלא תפקיד חשוב באפקט הבישול של תנור הקיטור.